
Textos recomendando o uso da clara de ovo para o tratamento de queimaduras existem em diversos idiomas. Assim como há recomendações, há desmentidos: não se deve colocar a clara de ovo sobre queimaduras.
Em português, existem variadas versões do texto, tanto no Brasil como em Portugal. Elas encontram-se em páginas da web e circulam em formato .pps anexado a mensagens. Sua origem é indeterminada e a autoria não é identificada. Coisa suspeita, portanto.
Uma das mensagens começa dizendo que Em um curso de primeiros socorros, os Bombeiros ensinaram o seguinte... Onde se realizou o curso, quem o ministrou, em que cidade ou estado, quando. Nenhuma indicação.
Pesquisando páginas do Corpo de Bombeiros dos estados brasileiros não foram encontradas referências acerca dos benefícios do uso da clara de ovo em queimaduras. Muito pelo contrário. Quando existem recomendações de tratamento imediato de queimaduras fica bem claro que se deve evitar o uso de remédios caseiros.
É o que diz O Corpo de Bombeiros do estado do Espírito Santo, por exemplo:
NUNCA PROCEDER DA SEGUINTE FORMA:
Nunca aplique nenhum produto caseiro como: sal, açúcar, pó de café, pasta de dente, pomadas, ovo, manteiga, óleo de cozinha ou qualquer outro ingrediente, pois eles podem complicar a queimadura e dificultar um diagnóstico mais preciso;
A mesma referência vaga a treinamento e bombeiros existe nos textos em outros idiomas.
Outra versão diz "Num curso de "AGENTE DE SAÚDE COMUNITÁRIA" me ensinaram... Onde foi esse curso, quem o ministrou? Quem participou do curso? O/A autor/a da mensagem?
Quando acontecerem queimaduras, ... o primeiro de tudo é: colocar a parte afetada embaixo da torneira com água corrente fria... Esta é única recomendação a ser levada em conta: esfriar a parte afetada com água fria e limpa. Não se deve usar gelo nem água gelada.
Certo dia, ao esquentar água, uma pessoa... Quem é essa pessoa? Quando ocorreu o acidente?
A mão estava tão queimada, que enquanto ela colocava clara por cima da pele, esta secava formando uma película. Difícil de entender. Pelo relato parece até que o calor "fritava" a clara do ovo. Mas a pessoa não havia colocado a mão queimada embaixo da torneira de água fria?
Aí vem a recomendação a não ser seguida: colocar clara de ovo sobre a queimadura. Não faça isso.
Caso tenha havido lesão mais profunda, bactérias presentes na clara do ovo podem provocar infecção e agravar o quadro de saúde.
Depois de 10 dias não havia mais marca alguma daquela queimadura horrível. Se não havia marca era porque se tratava de pequena queimadura.
Queimaduras de segundo e de terceiro graus deixam cicatrizes. Qualquer que seja o tratamento. Dependendo da gravidade ou da perda de tecido, a marca pode até desaparecer com o tempo. Mas não em dez dias.
CLARA de ovo que contém a substância chamada COLÁGENO que, na realidade, é uma placenta Placenta existe apenas em mamíferos placentários.
A fêmea da espécie Gallus gallus domesticus, popularmente conhecida como galinha, não é um animal mamífero e nem tampouco placentário. É um animal ovíparo, que dizer, põe ovos. Daqueles que contêm clara e gema e que são bons de se comer e não de se colocar sobre queimaduras.
Fica ainda a dúvida, que a esta altura não importa: se a placenta é a clara de ovo o colágeno.
O ferimento por queimadura é estéril. Ao colocar sobre ele alguma substância não estéril, isto é passível de conter bactérias, como folha de planta, clara de ovo, manteiga ou azeite existe o risco de contaminação da área afetada que pode provocar infecção por bactéria como o tétano e levar à morte da vítima.
Conclusão: nenhuma página do Corpo de Bombeiros traz a recomendação de colocar clara de ovo sobre queimaduras. Quando os bombeiros fazem alguma referência a ovo ou qualquer medicação caseira como azeite, manteiga, pasta de dente ou açúcar é no sentido de evitá-la.
Não havendo referência em página do Corpo de Bombeiros, é impossível que algum agente de treinamento dessa corporação sugira algo diferente do contido em seus manuais.
O bom senso recomenda: em caso de queimadura a única opção é procurar tratamento médico adequado.
Eletricista ferido por bomba de São João morre de tétano
Esta é manchete do jornal A Tarde de Salvador - BA (26/06/2010).
O eletricista foi retirar bomba junina de cima do telhado, a bomba explodiu e queimou a palma da mão. O tratamento foi feito em casa com folha de fedegoso.
A queimadura ocorreu no domingo e na quinta-feira a vítima apresentou quadro com febre e dores no corpo. Foi nesse momento que ele procurou o hospital. O médico indicou vacina antitetânica, que o eletricista não tomou. No sábado pela manhã, ele morreu de tétano.
Assim como a clara de ovo, o fedegoso, Cassia occidentalis L., é uma das muitas mezinhas caseiras "recomendadas" para uso em queimaduras.
Mezinhas inócuas ou perigosas contra queimaduras: sal, açúcar, água com açúcar, pó de café, pasta de dente, clara de ovo, manteiga, óleo de cozinha, leite, nata de leite, azeite, camomila, cebola, tomate, casca da banana, mel, vinagre, babosa (Aloe vera L.), fedegoso (Cassia occidentalis L.), açucena, beldroega, confrei, bardana, tanchagem (Plantago major L.), vinagre de maçã, pepino, suco de limão, batata inglesa, chá de menta, óleo de copaíba, óleo singer, baba-timão (Stryphnodendron barbatiman Mart).

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